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星期天的晚餐本來想來點不一樣的
前幾天去逛 Vi家 看到vi做的牛肉捲
我也來捲一捲好了
星期六先滷了4個牛肚,1顆牛腱 考慮到有人不吃牛肉又多買了8顆羊腱
一開始有跟vi一樣用蔥油餅
不過後來好像沒時間再做蔥油餅 就變烙餅了
可是還是不夠 到最後把家裡的麵粉通通到出來
管他高筋.中筋.低筋 3筋合一通通加進來
本想來點不一樣的
呵呵
差點玩死自己
以後還乖乖煮飯好了
這是最後一捲
就是最後一捲才有時間拍照
就因為最後一捲所以肉少了目蓿芽也少得可憐
小黃瓜也快看不到
醬汁更是硬擠出一點點
拍謝厚
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