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梅花肉切塊用太白粉和蛋醃30分
沾太白粉下鍋炸至今黃色
撈起備用
綜合醬汁

水5大匙
番茄醬4大匙
白醋3大匙
細白糖2大匙
醬油1大匙
鹽1/2小匙

起油鍋蔥爆香加入青辣椒
鳳梨
炸好的肉
下綜合調味料
收汁起鍋前滴香油

青椒的身世
話說去年中秋節
烤肉時阿季順手將青椒的子丟的花莆裡
哪知那勤勞的青椒就自己默默的
發芽長大
一直開花結果
開花結果
到現在從不停過
更利害的是
花莆是在屋簷下根本沒有露水
也沒施肥
可是他卻生生不息
你自己去算算去年中秋節到現在多久了

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    幸福芬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()