close


燒~~~~~~~~~哦
剛起鍋的紅糟滷肉
還在冒煙ㄋㄟ
各位請慢用
我要先去忙了

三層肉2 斤
油潤鍋不用多約75g的紅糟爆香
下肉炒到表面變色
加水醬油一點雞粉
水開轉小火悶煮到自己喜歡的軟硬度
加紅麴的好處是不用加米酒就很香
肉因為有紅麴的催化變得QQ嫩嫩的
arrow
arrow
    全站熱搜

    幸福芬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄