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又是麵....
沒辦法我家這位小公主說還要吃麵麵吃肉肉
有點羹比較好餵
酸筍是自己做的可以安心的加多一點
方法很簡單喜歡吃酸筍的朋友可以一次做多一些哦
竹筍切絲煮熟連水一起放涼
裝罐接著就交給時間....等等等
肉羹
梅肉1200g切長約3 公分寬約2 公分厚約0.5公分
蒜末60g
醬油100g
太白粉100g
水100g
胡椒粉6g
攪打均勻,蓋上保鮮膜冰1個小時
加入600g的魚漿攪拌上漿
煮一鍋水約會燙手就可以開始抓肉下鍋了
簡單好吃又方便
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