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去地熱谷時,拉拉買了兩盒皮蛋
沒吃完給了我一盒
想想好久沒炸皮蛋了
好想吃哦



炸皮蛋其實超簡單的
只要將剝好的皮蛋沖洗一下
再沾裹上粗的地瓜粉
下熱油鍋炸約15秒左右
炸太久蛋黃熟了就不好吃了
炸好的皮蛋灑上蔥花.蒜末.辣椒末
最後再淋上素蠔油
簡單又好吃哦
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    幸福芬 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

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