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超營養媽媽牌三明治
裡面有蛋蛋
有番茄.小黃瓜
和一片自製漢堡肉
應該說是三明治肉
因為我把它做成跟吐司大小類似的形狀
看到了嗎
是四角形的
漢堡肉的材料有絞肉
洋蔥丁.紅蘿蔔乾<自己曬的再把他用機器打成粉末狀>
雞粉.黑胡椒.雞蛋
將以上材料用料理機稍為攪打幾下
倒出再用手攪打幾下後
倒到舖有保鮮膜的長盤上舖平
放冷凍約2.3小時取出
此時肉片雖然結凍但並未完全變硬
將肉片倒扣在覘板上
切成適當大小
再放回冷凍庫保存
要用時直接取出
入油鍋煎
就不用出去買漢堡肉了
營養.好吃.衛生通通自己來
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