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Feb
24
Tue
2009
07:47
酥炸杏鮑菇
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這是妮可送的杏鮑菇每一隻都好大一隻
這一大盤只用了一隻而已
我用太白粉跟低筋麵粉1比1調成脆漿
大火下去炸一下下就完成了
上桌前灑上胡椒鹽跟一點點辣椒粉
吃起還外面酥酥的
裡面的杏鮑菇還是充滿了水分
歐伊細ㄋㄟ~~~~~~~~~~~
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