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Apr
24
Fri
2009
10:50
莓x2司康
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草莓優格加蔓越莓雙莓司康誕生了
這次還是桿得太薄,所以澎的不是很高
冰了兩個小時後,ㄎㄎ奶油有些沒有抓均勻
利用寶特瓶來壓模,記得瓶蓋要打開才好壓
壓好再發30分鐘烤前刷上蛋液
180度烤15~20分鐘
材料
冰奶油80g
低筋麵粉250g
泡打粉2小匙
蛋一個
優格100g
蜂蜜1 小匙
蔓越莓50g
桿約2 公分厚薄
180度考15~~18分鐘
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