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不知道有多久沒來這兒了,今晚決定再來看看被我荒廢已久的家
也帶來了香噴噴的麵包
現在我想把這當作我的食譜收藏站
今日食譜:
高筋麵粉:450g低筋麵粉:50g黑糖:50g鹽:6g蜂蜜:50g鮮奶280g魯邦種100g
乾酵母3g奶油40g
基本發酵40分翻面30分,分割.滾圓...200/200烤25分
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