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兒子說他同學生日,要我幫他烤一個簡單蛋糕
這個夠簡單了 吧
材料:水40g.
沙拉油30g
糖40g
低筋麵粉100g
泡打粉3g
蛋黃4顆
香草粉少許
蛋白4顆
糖80g
塔塔粉2g
180度烤20分
今天的成品不是很讚
烤箱門沒關好有點漏氣
食譜參考:游純雄.王志雄的西點蛋糕DIY
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