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兒子們明天的早餐,兩個喜歡吃巧克力,一個喜歡吃原味,所以做了兩條
材料:蛋黃5顆.水67g,糖40g,沙拉油84g,低筋麵粉120g,泡打粉3g
蛋白5顆,糖77塔塔粉3g
蛋黃1顆畫上面圖案用
發泡奶油或果醬
巧克力瑞士捲
材料:小蘇打3g,熱水70g,可可粉15g,沙拉油82g,低筋麵粉100g,泡打粉3g,糖40g,蛋黃5顆
蛋白5顆,糖77g,塔塔粉3g
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